|
Тендерный проект
Реконструкция гостиницы, номерной фонд 13 номеров. Общая площадь 1450 м2. Год застройки 2000г. Нужна разработка проекта Технологических решений по кухни ресторана. Сейчас питание в гостинице организовано частично кейтеринг, частично собственное. Решили изменить формат на полностью собственное производство. Меню планируется стандартного кафе, уровень выше среднего. Нужно будет также составить ТЗ для сетевиков.
| ||||||||||||||||||
|