Все работы (15608)

Архитектура и строительные конструкции 6596
Инженерные системы 6690
Прочие проектные работы 1506
Генплан / Благоустройство, карты 305
Инженерные расчеты 118
Охрана окружающей среды 34
Пожарная и промышленная безопасность 173
ППР / ПОС / Организация строительства 468
Разработка радиоэлектронных систем 1
Сметы / спецификации 169
Технология (ТХ, ТР) 238
Чертежи / 3D модели 201
Дизайн / Интерьер 108
Машиностроение и механика 236
Учебные проекты (дипломные, курсовые) 218



Портфолио

Портфолио по теме: Прочие проектные работы

Галерея - 4187 работ |  Список - 1506 работ
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

ПОС на Капитальный ремонт транспортного тоннеля Каширский
Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

ПОС «РЕКОНСТРУКЦИЯ МОСТОВОГО ПЕРЕХОДА
ВЕРХНЕ-СВИРСКОЙ ГЭС (ГЭС-12)»

Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

Проект производства работ
по монтажу локальных очистных сооружений в г. Жуковский
Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

Стройгенплан для строительства эстакады на Каширском шоссе
Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

Разработка раздела ПОС с прохождением государственной экспертизы октябрь-ноябрь 2022 г.
Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

ПРОЕКТ ПРОИЗВОДСТВА РАБОТ
по сносу или демонтажу объекта:
Снос, погрузка и вывоз с утилизацией офиса продаж JAZZ по адресу: г.
Москва, СВАО, Марьина Роща, ул. Сущевский Вал, д.49
Комментарии0
Категория: ППР / ПОС / Организация строительства
Платформа: Adobe Reader

ПРОЕКТ ПРОИЗВОДСТВА РАБОТ
по сносу или демонтажу объекта:
Снос, погрузка и вывоз с утилизацией офиса продаж JAZZ по адресу: г.
Москва, СВАО, Марьина Роща, ул. Сущевский Вал, д.49
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: AutoCad

АСУ ТП производства нефтяного кокса
Комментарии0
Без названия
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: AutoCad

Зерносушильный комплекс
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader

Выполнен проект общезаводской столовой на 200 посадочных мест.
Тип работы предприятия – на сырье.
Площадь - 1200 м²

Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader

Выполнено проектирование реконструкции здания
(разработка планировки помещений, подбор и расстановка мебели и оборудования).
Площадь лаборатории - 150 м²
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader
project (15.2)

Состав проекта

Пояснительная записка П.3
Графический материал
Общие данные ТХ-1
2 Фрагмент плана кафе. Задание на разработку архитектурно - строительной части проекта. ТХ-2
3 Фрагмент плана кафе с расстановкой технологического оборудования.ТХ-3
4 Монтажный план, задание по разделу «Электроснабжение».ТХ-4
5 Монтажный план, задание по разделу «Водопровод, Канализация». ТХ-5
6 Монтажный план, задание по разделу «Вентиляция». ТХ-6
7 Изометрический вид проектируемых помещений.
8 Спецификация технологического оборудования ТХСО




Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: AutoCad
project (15.2)

Спецификация на кухню 45 кв.м., варианты
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader
project (15.2)

Помещения КАФЕ «ТАПЧАН»
по адресу: г. Москва Звенигородское шоссе 18/20 корп.1

Технологическая часть
(рекомендация расстановки технологического оборудования)
Заказчик: ООО «Полет»
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Кафе на 162 посадочных места общей площадью 588,99 м.кв., расположено по адресу: Россия, г. Москва, ул. Звенигородское шоссе 18, 20 к.1. Кафе расположено на первом, антресольнои и цокольном этаже нежилого помещения. Кафе представляет собой предприятие общественного питания с универсальным ограниченным ассортиментом горячих, холодных блюд и закусок, алкогольных и прохладительных напитков, предназначен для обслуживания жителей и гостей столицы. Площадь торговых залов: Зал №1 192,72 м2; Зал №2 55,67 м2; Зал №3 56,53 общая площадь составляет 304,92 м2.
Залы Кафе «ТАПЧАН» расположены на первом и антресольном этажах и работают в режиме обслуживания официантами. Площадь помещений для хранения товаров – 14,9кв.м. (т.ч. площадь холодильных камер - 7,4кв.м.), площадь производственных помещений – 87,1кв.м., площадь бытовых помещений - 13,3кв.м., площадь административных помещений – 5,4 кв.м., площадь подсобных помещений – 3,7кв.м., зона загрузки – 13,9кв.м, площадь технических помещений и коридоров –19,4кв.м., по цокольному этажу.
По первому этажу Кафе: Площадь помещений для напитков – 11,9кв.м., площадь бара – 19,61кв.м., гардеробные – 3,52кв.м., электрощитовая – 2,61кв.м., площадь технических помещений, лестниц, тамбуров и коридоров составляет –78, 24кв.м.,

Тип предприятия — доготовочное на полуфабрикатах высокой степени готовности
промышленного изготовления (сертифицированные), овощи поступают чищенными, мытыми и упакованными в заводскую одноразовую упаковку.
Форма производства — полуфабрикаты высокой степени готовности, готовая
продукция, расфасованная порционно в заводской упаковке.
Мясные и рыбные порционные изделия поступают с заготовочного производства сети «ТАПЧАН» по адресу: г. Москва, ул. Русаковская д.27 (м. Сокольники)
Режим работы предприятия: 24 часа в сутки.
Мощность предприятия -1200 блюд/день.
Форма обслуживания — официантами.
Количество персонала: 30 человек в смену.
Технологическая часть проекта выполнена на основании:
- Закона РФ от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Санитарно-эпидемиологические требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01
- архитектурно-строительных чертежей;
- задания Заказчика

Основные операции технологического процесса:
- выгрузка сырья;
- приемка сырья и п/ф по качеству и количеству;
- распределение сырья и готовой продукции;
- хранение сырья и готовой продукции;
- производство готовых блюд и кулинарных изделий;
- реализация блюд и изделий в залы кафе, официантами.

В соответствии с участием в операциях торгово-технологического процесса все помещения предприятия делятся на торговые и неторговые:
1. В состав торговых помещений входит торговые залы (26, 32 и 33)
общей площадью– 304,92м².
2. В состав неторговых помещений входят: помещения приемки, хранения (сухие склады, холодильные и морозильные камеры), производственные цеха и; подсобные помещения; служебно-бытовые (гардеробные, туалеты и душевые для персонала, бельевая, кладовая) и административные помещения (конторские помещения), технические помещения (электрощитовая, венткамера), санузлы и гардеробные для посетителей.
Все производственные и складские помещения кафе расположены на цокольном и первом этажах. Торговый зал №1 с баром на первом этаже и два торговых зала под № 32 и 33 на антресольном этаже. Размеры помещений соответствуют требованиям расстановки технологического оборудования и организации рабочих мест.
Объемно-планировочное решение помещений предусматривает поточность
технологического процесса, исключает встречные потоки использованной и чистой посуды, а также исключает пересечение движения посетителей и персонала.
Состав и площади всех групп помещений (производственная, складская, подсобная, административная и бытовая) запроектированы, исходя из размеров торговой площади с учетом технологических, санитарных требований, обеспечения последовательности технологического процесса от приема товара до его размещения и переработки, с учетом внедрения новых видов обслуживания посетителей и улучшения условий труда обслуживающего персонала.

Входы для посетителей, служебные входы для персонала и загрузка продуктов раздельные.

Ассортимент реализуемой продукции:
1) Холодные закуски и салаты – 7-8 наименований;
2) Горячие закуски - 4-5 наименований;
3) Первые блюда – 1-2 наименования;
4) Горячие блюда – 4-5 наименований;
5) Горячие напитки (чай, кофе) - 6 - 8 наименований;
6) Холодные напитки (соки, плодово-ягодные напитки) – 6 - 8 наименований;
7) Десерты – 5 - 7 наименований, поставляются порционно в заводской упаковке;
8) Алкогольные напитки;
9) Соки– 2 - 3 наименования.

Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: AutoCad
project (15.2)

П Р О Е К Т МАГАЗИНА
«Универсам» по адресу: г. Москва, ул. Большая Дорогомиловская, д. 8.
Стадия «Рабочая документация».
Технологические решения.

Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Компас

Была разработана технология производства и выполнена полная деталировка всех фундаментов и металлоконструкций
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Компас

Для равномерной подачи кокса из бункера в грохот была разработана конструкция питателя. В данное время такой грохот используется на одном из промышленных предприятий в лаборатории.
Комментарии0
Без названия
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader

отделение милиции в жилом доме в Марьино
Комментарии0
Категория: Технология (ТХ, ТР)
Платформа: Adobe Reader

отделение милиции в Люблино
Комментарии0
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ...